Château Grand Chêne – Médoc 2018 – B. Magrez

Étoile montante du Médoc, le Château Les Grands Chênes est pour les grands dégustateurs une référence. Sa qualité a conquis tous les connaisseurs de vins depuis deux dizaines d’années. D’une robe rubis très foncée, le nez est aromatique et expressif. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs (violette, pivoine), de cassis écrasé, associées à de fines pointes de réglisse et de chocolat. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de petits fruits rouges associées à des touches fines de violette et d’épices dans une longueur savoureuse. Un Médoc à découvrir sur une côtes de porc à la normande par exemple !